- 10 דק
- דרגת קושי: קל
- סוג בישול: טיגון
מצרכים:
- דנבר קאט כ-0.5 ק"ג של מיט נט
- פלפל שחור גרוס
- מלח ים אטלנטי
אופן הכנה:
- מחממים מחבת מראש
- מורחים שמן זית על הנתח משני הצדדים
- מתבלנים משני הצדדים במלח ים אטלנאי ופלפל שחור גרוס
- לצלות על מחבת רותח כ- 4-5 דק כל צד למידת עשיה מדיום
- לתת לסטייק לנוח כ-3 דקות לפני שפורסים!
ובתאבון
תגובות למתכון