קרפציו בקר
  • 2 דקות
  • דרגת קושי: קל
  • סוג בישול: טיגון

מצרכים:

  • 200 גרם קרפציו פילה בקר שניתן לקנות מוכן מאיתנו
  •  חומץ בלסמי
  • מלח גס 
  • פלפל אנגלי גרוס
  • שמן זית
  • עלי בזיליקום או רוקט

אופן ההכנה:

מסדרים יפה את הקרפצ'יו בצלחת 
מטבלים בשמן זית משובח, להציף מעט את הבשר ולזלף חומץ בלסמי
לאחר מכן לפזר מלח ופלפל לפי הטעם ואת העלי בזיליקום או רוקט.

בתיאבון משף בהישרדות

אהבתם? ספרו לנו איך יצא לכם! :)