דברים טובים באים לאט, זה בטוח נכון לגבי בישול בשר. בישול ארוך עושה הרבה דברים טובים לבשר. הוא מאפשר לבשר להפתח, להשתחרר, להתרכך ולהוציא טעמים עסיסיים ומיוחדים שיעשירו כל סיר וקדירה.
כתף מרכזי טרי (מספר 4)
כתף מרכזי טרי (מספר 4)
98.00 ₪ לק"ג
ק"ג
שריר מוזה (מספר 8) טרי
שריר מוזה (מספר 8) טרי
98.00 ₪ לק"ג
ק"ג
צלעות בקר אונטרייב (מספר 2 )
צלעות בקר אונטרייב (מספר 2 )
88.00 ₪ לק"ג
ק"ג
סטייק טלה מכתף לבישול
סטייק טלה מכתף לבישול
120.00 ₪ לק"ג
יח'
גולש טלה
גולש טלה
138.00 ₪ לק"ג
ק"ג
גולש עגל
גולש עגל
95.00 ₪ לק"ג
ק"ג
צלי כתף מספר 5 (פוליקה)
צלי כתף מספר 5 (פוליקה)
98.00 ₪ לק"ג
ק"ג
צוואר טלה מפורק
צוואר טלה מפורק
158.00 ₪ לק"ג
יח'
אוסובוקו עגל
אוסובוקו עגל
85.00 ₪ לק"ג
ק"ג
כתף טלה מפורק
כתף טלה מפורק
158.00 ₪ לק"ג
יח'
כתף טלה שלם
כתף טלה שלם
128.00 ₪ לק"ג
יח'
צוואר עגל
צוואר עגל
78.00 ₪ לק"ג
ק"ג
שפונדרה ללא עצם
שפונדרה ללא עצם
98.00 ₪ לק"ג
ק"ג
מכסה הצלע
מכסה הצלע
89.00 ₪ לק"ג
ק"ג
שווארמה הודו
שווארמה הודו
78.00 ₪ לק"ג
ק"ג
צוואר טלה שלם
צוואר טלה שלם
99.00 ₪ לק"ג
יח'
אוסובוקו טלה
אוסובוקו טלה
110.00 ₪ לק"ג
יח'
לשון בקר קפוא
לשון בקר קפוא
80.00 ₪ לק"ג
ק"ג
עוף שלם
עוף שלם
26.00 ₪ לק"ג
יח'
חזה ברווז
חזה ברווז
118.00 ₪ לק"ג
יח'
עוף ללא עצם
עוף ללא עצם
55.00 ₪ לק"ג
יח'
ברווז שלם
ברווז שלם
68.00 ₪ לק"ג
יח'
אווז שלם
אווז שלם
68.00 ₪ לק"ג
יח'
כרעיים עוף טרי
כרעיים עוף טרי
38.00 ₪ לק"ג
ק"ג